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Fattoria Di Montelusa

Aceite de Oliva Fattoria Di Montelusa Extra Virgen 1 Litro

Aceite de Oliva Fattoria Di Montelusa Extra Virgen 1 Litro

Precio habitual $16.500 CLP
Precio habitual Precio de oferta $16.500 CLP
Oferta Agotado

Aceite de Oliva Extra Virgen Premium Fattoria di Montelusa – Formato 1 Lt

De la Tierra de Chile a tu Mesa

- 0,2 % Acidez 
- Prensado en Frío
- Extra Virgen
- Formato 1 Lt

Descubre el auténtico sabor del aceite de oliva premium extra virgen Fattoria di Montelusa, una joya de la tierra chilena que resalta por su pureza y calidad. Elaborado con aceitunas seleccionadas a mano de los mejores olivares del país, este aceite de oliva ofrece una experiencia sensorial única que combina un equilibrio perfecto entre suavidad y robustez. 


Con una extracción en frío que conserva todas sus propiedades naturales, el aceite Fattoria di Montelusa destaca por su color dorado brillante y su aroma fresco y afrutado. En boca, ofrece un sabor delicado con notas herbáceas y un toque ligero de picante, ideal para realzar tus platos gourmet, ensaladas, pastas o incluso disfrutarlo solo, como un delicioso dip.

Con una acidez excepcionalmente baja de solo 0.2%, este aceite se destaca por su pureza y frescura, lo que lo convierte en un producto de calidad superior que garantiza una experiencia única en cada gota.


Ideal para los amantes de la cocina sana y de calidad, este aceite de oliva extra virgen no solo te brinda un sabor excepcional, sino también los beneficios de sus propiedades antioxidantes y nutritivas. Un producto elaborado con pasión y tradición en cada botella, que garantiza frescura y sabor en cada uso.

Fattoria di Montelusa: Un aceite de oliva premium que te conecta con la esencia de la tierra chilena, para elevar tu experiencia gastronómica al siguiente nivel.
Libre de aditivos alimentarios.

Este aceite, producido a partir de aceitunas de alta calidad, ofrece un sabor único y una fragancia delicada que enriquece cualquier platillo. Su presentación en botella de 5 litros lo convierte en una opción ideal para el consumo diario, asegurando que siempre tengas disponible un ingrediente esencial para tus preparaciones culinarias. 

Completamente libre de gluten:

Montelusa es apto para personas con intolerancias alimentarias, lo que lo convierte en una opción segura y versátil. Se recomienda su uso en una amplia gama de aplicaciones, desde aderezos y ensaladas hasta panadería y sofritos. Gracias a su estabilidad, mantiene sus propiedades organolépticas y su sabor intacto, brindando una experiencia culinaria de alta calidad.

Características:

100% Aceite de Oliva Extra Virgen
Acidez de 0.2 %
Prensado en Frío

Ver todos los detalles

Aceitunas Seleccionadas

De la mejor calidad

El aceite de oliva se elabora a partir de aceitunas seleccionadas de la más alta calidad. Estas aceitunas, cosechadas en su punto óptimo de madurez, aportan un sabor distintivo y afrutado al aceite. El proceso de extracción en frío garantiza que se preserven todos los nutrientes y aromas, resultando en un aceite de oliva virgen extra de sabor intenso y equilibrado.

Proceso

Extracción en Frio

La extracción en frío del aceite de oliva implica varios pasos clave:

Cosecha: Las aceitunas se recogen en su punto óptimo.

Limpieza: Se eliminan hojas y contaminantes.

Molienda: Las aceitunas se trituran en una pasta.

Batido: La pasta se bate a menos de 27 °C para aglomerar el aceite.

Separación: Se centrifuga o prensa la pasta para extraer el aceite.

Filtración: Se filtra el aceite para eliminar impurezas.

Este proceso preserva los sabores y nutrientes del aceite

Aceite de Oliva

Preparaciones Deliciosas

El aceite de oliva es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una amplia variedad de platos. Aquí tienes algunas ideas:

Platos principales:

Salteados: El aceite de oliva es ideal para saltear verduras, carnes y mariscos.

Asados: Puedes utilizarlo para aderezar carnes, aves y pescados antes de asarlos.