Fattoria Di Montelusa
Aceite de Oliva Gran Reserva Fattoria Di Montelusa Edición Especial 1 Litro
Aceite de Oliva Gran Reserva Fattoria Di Montelusa Edición Especial 1 Litro
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Aceite de Oliva Gran Reserva Fattoria Di Montelusa Edición Especial 1 Litro
Experiencia Sensorial Única con el Aceite de Oliva Fattoria di Montelusa
Deléitate con la exquisitez del Aceite de Oliva Extra Virgen Premium Fattoria di Montelusa, una obra maestra proveniente de los olivares más selectos de Chile, donde la pureza y el carácter excepcional se entrelazan. Este aceite, elaborado mediante la cuidadosa selección a mano de aceitunas de la más alta calidad, ofrece una experiencia gastronómica sublime que combina suavidad y robustez en perfecta armonía.
Su proceso de extracción en frío, meticulosamente llevado a cabo, garantiza la preservación de todos los atributos naturales, resultando en un aceite de un dorado radiante y un aroma fresco que evoca frutas tropicales. En boca, revela un perfil gustativo elegante, con matices herbáceos y un leve destello de picante, ideal para elevar tus creaciones culinarias, desde sofisticadas ensaladas y pastas hasta el indulgente placer de disfrutarlo en solitario como un exclusivo dip.
Con una acidez casi inexistente de apenas 0.2%, este aceite se distingue por su frescura inigualable y pureza extrema, colocándose en la cima de la excelencia gastronómica y garantizando un deleite singular en cada gota.
Fattoria di Montelusa: La Esencia de la Alta Cocina Chilena
Diseñado para los verdaderos conocedores de la gastronomía saludable y de calidad, este aceite de oliva extra virgen no solo realza los sabores, sino que también brinda los beneficios de sus propiedades antioxidantes y nutricionales. Cada botella refleja el compromiso con la artesanía y la tradición, asegurando frescura y sofisticación en cada aplicación.
Completamente libre de aditivos y gluten, Fattoria di Montelusa es la opción ideal para un sinfín de preparaciones, desde finos aderezos y ensaladas hasta innovadoras recetas en panadería y sofritos. Gracias a su excepcional estabilidad, sus cualidades organolépticas y su sabor perduran, proporcionando una experiencia culinaria de altísima calidad.
Características Exclusivas:
100% Aceite de Oliva Extra Virgen Gran Reserva Edición Especial
Acidez: 0.2%
Producido con Prensado en Frío
Emprende un viaje a través de los olivares de Chile con Fattoria di Montelusa, donde cada gota es un verdadero homenaje a la tradición y al arte del buen comer.
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Aceitunas Seleccionadas
De la mejor calidad
El aceite de oliva se elabora a partir de aceitunas seleccionadas de la más alta calidad. Estas aceitunas, cosechadas en su punto óptimo de madurez, aportan un sabor distintivo y afrutado al aceite. El proceso de extracción en frío garantiza que se preserven todos los nutrientes y aromas, resultando en un aceite de oliva virgen extra de sabor intenso y equilibrado.

Proceso
Extracción en Frio
La extracción en frío del aceite de oliva implica varios pasos clave:
Cosecha: Las aceitunas se recogen en su punto óptimo.
Limpieza: Se eliminan hojas y contaminantes.
Molienda: Las aceitunas se trituran en una pasta.
Batido: La pasta se bate a menos de 27 °C para aglomerar el aceite.
Separación: Se centrifuga o prensa la pasta para extraer el aceite.
Filtración: Se filtra el aceite para eliminar impurezas.
Este proceso preserva los sabores y nutrientes del aceite

Aceite de Oliva
Preparaciones Deliciosas
El aceite de oliva es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una amplia variedad de platos. Aquí tienes algunas ideas:
Platos principales:
Salteados: El aceite de oliva es ideal para saltear verduras, carnes y mariscos.
Asados: Puedes utilizarlo para aderezar carnes, aves y pescados antes de asarlos.