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Oliva Vita

Aceite de Oliva Olivo Vita Extra Virgen Premium Pack 20 Lts

Aceite de Oliva Olivo Vita Extra Virgen Premium Pack 20 Lts

Precio habitual $131.960 CLP
Precio habitual Precio de oferta $131.960 CLP
Oferta Agotado

Aceite de Oliva Olivo Vita Extra Virgen Premium 20 Lts

Pack 20 Lts

Este aceite de oliva destaca por su elevado contenido de antioxidantes, lo que le confiere numerosos beneficios para la salud. Su alto porcentaje de ácido oleico contribuye a reducir los niveles de colesterol LDL, favoreciendo el control de la hipertensión.


De sabor armónico, se destacan notas frutales y de frutos secos, con una textura suave y frutada. 

Es ideal para realzar ensaladas, pescados, pollos y salsas.


Características:


100% Aceite de Oliva Extra Virgen, elaborado a partir de las variedades Arbequina (80%) y Picual (20%).
Libre de aditivos alimentarios.
Producto Chileno
Extra Virgen

Este aceite, producido a partir de aceitunas de alta calidad, ofrece un sabor único y una fragancia delicada que enriquece cualquier platillo. Su presentación en botella de 5 litros lo convierte en una opción ideal para el consumo diario, asegurando que siempre tengas disponible un ingrediente esencial para tus preparaciones culinarias.


Completamente libre de gluten, este aceite es apto para personas con intolerancias alimentarias, lo que lo convierte en una opción segura y versátil. Se recomienda su uso en una amplia gama de aplicaciones, desde aderezos y ensaladas hasta panadería y sofritos. Gracias a su estabilidad, mantiene sus propiedades organolépticas y su sabor intacto, brindando una experiencia culinaria de alta calidad.


Con una vida útil de hasta dos años, el Aceite de Oliva Extra Virgen Olio Vita representa una elección práctica y valiosa para cualquier hogar. Su versatilidad y excepcional calidad lo convierten en un ingrediente imprescindible en la cocina, elevando cada preparación y potenciando los sabores de tus platos. Descubre cómo este aceite puede transformar tus recetas y enriquecer tu experiencia gastronómica.

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Aceitunas Seleccionadas

De la mejor calidad

El aceite de oliva se elabora a partir de aceitunas seleccionadas de la más alta calidad. Estas aceitunas, cosechadas en su punto óptimo de madurez, aportan un sabor distintivo y afrutado al aceite. El proceso de extracción en frío garantiza que se preserven todos los nutrientes y aromas, resultando en un aceite de oliva virgen extra de sabor intenso y equilibrado.

Proceso

Extracción en Frio

La extracción en frío del aceite de oliva implica varios pasos clave:

Cosecha: Las aceitunas se recogen en su punto óptimo.

Limpieza: Se eliminan hojas y contaminantes.

Molienda: Las aceitunas se trituran en una pasta.

Batido: La pasta se bate a menos de 27 °C para aglomerar el aceite.

Separación: Se centrifuga o prensa la pasta para extraer el aceite.

Filtración: Se filtra el aceite para eliminar impurezas.

Este proceso preserva los sabores y nutrientes del aceite

Aceite de Oliva

Preparaciones Deliciosas

El aceite de oliva es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una amplia variedad de platos. Aquí tienes algunas ideas:

Platos principales:

Salteados: El aceite de oliva es ideal para saltear verduras, carnes y mariscos.

Asados: Puedes utilizarlo para aderezar carnes, aves y pescados antes de asarlos.